Amanida amb tòfona

Ingredients:

  • Espinacs mini
  • Rúcula
  • Escarola
  • Fulla de roure
  • Unes fulles d'amarant
  • Poma verda
  • Pinyons
  • Tòfona

 

Elaboració:

Poseu espinacs mini, rúcula, escarola, fulla de roure, unes fulles d'amarant i una poma verda pelada al plat. Torreu lleugerament un grapat de pinyons i els afegiu a l'amanida. Finalment, condimenteu l'amanida al gust i la completeu amb la tòfona.


Tornar